A zöldségek és gyümölcsök kétségtelenül a kiegyensúlyozott étrend sztárjai. Magas víz- és mikrotápanyag-tartalmuknak köszönhetően alacsony kalóriatartalmúak, mégis nagyon táplálóak. Egy egyszerű tipp: Minden étkezéskor töltsd meg a tányérod felét változatos zöldségekkel. Akár nyersen, főzve, levesben vagy salátában – élvezd a változatosságot!
Tudatos rágás: Fedezd fel újra az evés örömét.
Agyunknak időre van szüksége ahhoz, hogy érzékelje, jóllakottnak érezzük magunkat. A túl gyors evés gyakran ahhoz vezet, hogy többet eszünk, mint amennyit kellene. Tedd félre az evőeszközöket a falatok között, rágd meg alaposan, és tudatosan élvezd az ízeket. Ez a tudatos étkezési stratégia segít újra felfedezni az egészséges kapcsolatot az étellel.
Fehérje: A szervezet hosszú távú energiaforrása.
